Les Licences Pro PL en visite à Isigny Ste Mère!

Journée passée à Isigny Ste Mère avec les licence pro PL (Produits Laitiers) !

La journée avait pour objectif d’étudier la technologie laitière appliquée à la concentration et au séchage. Elle a été organisée par Mr Noyon, chargé RH, accompagné de Mme Lesueur, assistante RH, qui s’occupe notamment du recrutement des apprentis. Le groupe a été accueilli une journée complète, et accompagnés par un consultant (et retraité de l’entreprise), Mr Gosselin (avant dernier à droite sur la photo), avec qui ils ont d’abord fait une partie théorique en salle puis visité les ateliers l’après-midi (réception des laits, fabrication, conditionnement, et le laboratoire récemment inauguré).